ALBERTO VOERZIO LANGHE NEBBIOLO 2018
Nebbiolo eloquente, dotato di un bouquet ricco ma non sbrodolato: giusto. Bravo Alberto, la traslazione tra uva e vino è stata vincente.
CHIARA BOSCHIS BAROLO VIA NUOVA 2017
Assemblaggio ottimo, dalla personalità signorile e austera, pulito e gradevolmente pronto già da ora. Che bella mano, ottima selezione dotata di una grande eleganza, note precise e puntuali nel rivelarsi.
ROBERTO VOERZIO LANGHE NEBBIOLO DISANFRANCESCO 2018
Vorrei evitare di banalizzare l’etichetta come è uso comune quando si assaggia un grande nome: l’effetto emetico di alcune espressioni è inesauribile fonte di ludibrio in chi scrive. Mi piacerebbe parlare invece di un uomo che ha creduto nelle proprie idee in maniera ostinata e ha oggi tra le mani un brand potente. Non di meno, il vino è eccezionale, a tratti emozionante. Bravo.
PAITIN – BARBARESCO – VISITA IN CANTINA
I risultati si vedono e ne parlerò ancora, con l’obbligo di tornare in vetta a Serraboella a scadenze regolari per godere dei frutti di questa benedizione.
RIZZI BARBARESCO PAJORÈ 2017
Questa MGA Pajoré è nota a chi scrive ma sempre grande, specie con un palato eccezionale come questo, già pronto oggi. Da avercene a occhi chiusi.
ELIO GRASSO DOLCETTO D’ALBA 2019
Ottimo e appagante, con una persistenza prolungata e un palato eloquente al massimo. Bella pulizia, ma d’altronde parliamo di una cantina importante. E a ragion veduta.
CLAUDIO ALARIO DOLCETTO SORI’ PRADURENT 2019
Bella bottiglia di Dolcetto, con la struttura importante del palato e una ottima progressione tannica. Intenso, bello, autentico.
Come è il Barolo 2017?
Come è il Barolo 2017?
CLAUDIO ALARIO BAROLO RIVA ROCCA 2017
Qui mi tolgo il cappello, la corrispondenza tra le parti è precisa al millimetro, andando a costruire un’impalcatura emozionante. Aggiungo l’incredibile vena balsamica, espressiva ed eloquente come poche altre ho provato. Rinnovo i miei complimenti alla famiglia Alario per questo gioiello che auguro a tutti di avere in cantina. Non ho avvertito uno scarto netto tra 2016 e 2017.
PAOLO MONTI DOSSI ROSSI 2000
Vino in un plateau gustativo perfetto, con il tannino smorzato in grado di esaltare una tensione palatale difficilmente migliorabile. Naso di ampiezza record, cantina che come sempre sa fare solo gioielli. Delizioso.
CAVALLOTTO LANGHE FREISA 2018
Splendida interpretazione, una delle migliori Freisa del campionato langarolo. Beva alta ma non banale, corrispondenza perfetta tra le componenti. Che bravi.
CASCINA FONTANA – PERNO – VISITA IN CANTINA
CASCINA FONTANA - PERNO - VISITA IN CANTINA