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CLAUDIO ALARIO BAROLO SORANO 2017

2021-07-22T09:48:22+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Bellissimo Barolo, dotato di un’austerità che lascia grandi promesse per il domani. Grande trama palatale, tensione perfetta, finale intenso e strutturato. Non noto grandi inferiorità rispetto alla 2016, e ci sarà un motivo.

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BORGOGNO BAROLO LISTE 2016

2021-07-13T17:35:19+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Barolo dotato di tutte le prerogative dell’annata e della Cantina che ce lo ha consegnato, oltre a un naso etereo, simbolo della gioventù nel calice, per un vino che va atteso ancora un attimo.

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FRANCONE BARBARESCO GALLINA 2017

2021-07-13T17:21:50+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Con il Cru più rappresentativo di questa zona e dell’azienda, Fabrizio e famiglia non sbagliano, consegnandomi un vino privo di difetti ma soprattutto divertente da analizzare, dalle potenzialità evidenti, pur restando bevibile già oggi.

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ALBERTO VOERZIO BAROLO LA SERRA 2017

2021-07-13T17:10:34+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Barolo ottimo, dall'eleganza invidiabile, dove il Cru emerge in tutta la sua importanza. Vino fatto con il cuore, oltre che con un grande lavoro artigiano. Si evince la concentrazione importante, ma allo stesso tempo le note vivono di una croccantezza unica.

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CHIARA BOSCHIS BAROLO VIA NUOVA 2017

2021-07-13T17:08:14+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Assemblaggio ottimo, dalla personalità signorile e austera, pulito e gradevolmente pronto già da ora. Che bella mano, ottima selezione dotata di una grande eleganza, note precise e puntuali nel rivelarsi.

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ROBERTO VOERZIO LANGHE NEBBIOLO DISANFRANCESCO 2018

2021-07-13T17:06:10+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Vorrei evitare di banalizzare l’etichetta come è uso comune quando si assaggia un grande nome: l’effetto emetico di alcune espressioni è inesauribile fonte di ludibrio in chi scrive. Mi piacerebbe parlare invece di un uomo che ha creduto nelle proprie idee in maniera ostinata e ha oggi tra le mani un brand potente. Non di meno, il vino è eccezionale, a tratti emozionante. Bravo.

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GIULIA NEGRI BAROLO SERRADENARI 2017

2021-07-13T15:14:40+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Bella espressione elegante e profonda, dalla prospettiva lunga e che spero di incontrare in un futuro anche lontano. La mano raccoglie un frutto pieno, denso, vivace e vivo, dalle sfumature balsamiche indimenticabili.

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GROSJEAN MONTMARY ROSÉ EXTRA BRUT

2021-07-13T15:08:59+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Metodo Classico estremamente rappresentativo della regione di provenienza, con la parte fruttata vivace e complessa, senza le “solite” note da Metodo Classico che uniformano le origini. Qui l’uva è al primo posto e vi posso garantire che, una volta aperta, sarà difficile mettere via la bottiglia prima della fine. La gioia.

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CASCINA DELLE ROSE BARBARESCO RIO SORDO 2017

2021-07-13T15:06:07+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

La trama tannica è invidiabile, così come il frutto solido che giunge intaccato a un finale lungo e appagante. Annata ottima e all’inizio della sua splendida vita. Per fortuna ne ho qualcuna in cantina.

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