Di grande ampiezza con note di frutta candita, note fresche di agrumi, di limone e cedro. Il varietale emerge con coraggio dando prova di discreta aromaticità condita da note di creta, gesso, pompelmo rosa, ananas, di ottima eleganza.
Fresco e profondo con note di agrumi, dall’arancia al pompelmo, cenni di limone, dando spazio a una ottima trama fruttata che si avverte sulla lingua. Struttura ben gestita dove la freschezza emerge.
Lungo su miele, pompelmo, scorza di cedro e limone, prolungata sensazione minerale.
Ottima bottiglia con un buon potenziale di ampliamento in cantina, dove la tensione vibrante del frutto porta avanti il discorso. Ampiezza ben misurata così come l’intensità, davvero ben gestita.
IBT 91
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