Di frutta compatta e freschezza, profondo su note rosse di amarena, ciliegia, cenni di fragola e mora, con una discreta balsamicitá di rosmarino. Fiori rossi freschi.

Ampio, profondo e succoso, dalla frutta rossa compatta e intensa, ancora di amarena e prugna rossa, freschezza importante e cenni sapidi. Scorza di arancia.

Lungo, sapido e fresco, di frutta rossa e agrumi rossi, arancia sanguinella. Ottima pulizia conclusiva.

Barbera intensa ma non esasperata con un grado alcolico del tutto tenuto a bada dalla struttura. Fresca e piena, si fa benvolere in ogni aspetto. Ottima bottiglia.

IBT 91