IoBevoTanto2022-08-25T11:17:47+02:00Novembre 12, 2020|Vino|
BRUNO GIACOSA BAROLO LE ROCCHE DEL FALLETTO RISERVA 2014 - Ancora molto fresco nonostante la Riserva, una bottiglia da non toccare prima del 2030, affinamento necessario per valutare un campione ancora in fasce.
IoBevoTanto2020-11-10T18:43:57+01:00Novembre 10, 2020|Vino|
TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA 2017 Grande vino come sempre, sebbene più compresso e meno ampio rispetto alla stellare 2016. Finale straordinario. Ad averne.
IoBevoTanto2023-06-28T15:41:09+02:00Novembre 10, 2020|Cantina|
UGO LEQUIO - VISITA IN CANTINA
IoBevoTanto2020-11-09T17:49:15+01:00Novembre 9, 2020|Vino|
TOMMASI DE BURIS 2009 All'assaggio emerge un vino complesso e molto coerente dall’inizio alla fine, con la pulizia delle note a sottolinearne l’ampiezza e la mano esperta. Bello, da rivedere come minimo tra dieci anni.
IoBevoTanto2021-08-04T15:38:01+02:00Novembre 9, 2020|Vino|
TENUTA ARGENTIERA VENTAGLIO 2015 Grande vino con un futuro enorme di fronte a sé. Ho apprezzato parecchio il palato per complessità ed eleganza, senza dimenticare un’intensità che annuncia potenziale di affinamento rilevante.
IoBevoTanto2023-06-28T15:41:20+02:00Novembre 4, 2020|Cantina|
ELIO GRASSO - VISITA IN CANTINA
IoBevoTanto2022-08-25T11:23:35+02:00Novembre 2, 2020|Vino|
ELIO GRASSO BAROLO GAVARINI CHINIERA 2013 Grande spessore globale, palato stellare. Acidità promettente per un grande vino.
IoBevoTanto2020-10-28T18:35:13+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
LE MACCHIOLE MESSORIO 2017 Versione degna e assolutamente non da sottovalutare, con un naso spaziale. Grande vino come sempre, leggiadro e mai troppo potente. Beva discreta.
IoBevoTanto2020-10-28T18:31:33+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
ZYME AMARONE RISERVA LA MATTONARA 2008 Grande vino con un finale immortale, adatto alla vera e propria meditazione. La frutta al naso è straordinaria, ottimo vino che non fa che confermare le impressioni sulla cantina.
IoBevoTanto2020-10-28T18:25:03+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
ORNELLAIA 2017 Tannino di impatto evidente, un vino dove le durezze del palato concedono poco al resto. Naso ampio e complesso, con la certa promessa di un futuro radioso. Basta avere pazienza.
IoBevoTanto2020-10-28T18:15:21+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
UGO LEQUIO BARBARESCO GALLINA 2017 Grande vino, dotato di ottimo bilanciamento tra parte fruttata e parte fresca, minerale e acida. Da qui ai prossimi decenni crescerà ancora.
IoBevoTanto2020-10-28T18:13:10+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
SOTTIMANO BARBARESCO COTTA’ 2017 Bello, ampio e completo, con una garanzia di durata più che decennale. Particolare la verticalità elegante del tannino, di fattura eccellente.
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