ROMANO DAL FORNO VALPOLICELLA SUPERIORE 2004
Recensione del vino ROMANO DAL FORNO VALPOLICELLA SUPERIORE 2004
IoBevoTanto2022-01-03T19:28:11+01:00Marzo 24, 2021|Vino|
Recensione del vino ROMANO DAL FORNO VALPOLICELLA SUPERIORE 2004
IoBevoTanto2021-02-04T15:23:56+01:00Febbraio 4, 2021|Vino|
Un vino che si svela con calma, senza esplodere di colloquialitá ma esprimendosi con austerità. Bel Soave, che di certo potrà durare molti anni in cantina. Consigliato.
IoBevoTanto2020-12-15T21:57:23+01:00Dicembre 15, 2020|Vino|
Ottimo vino che stupisce per complessità e corrispondenza tra le parti. Molto bella la frutta al palato, di rara concretezza.
IoBevoTanto2020-12-06T18:24:30+01:00Dicembre 6, 2020|Vino|
Grande vino con un’ampiezza evidente tale da meritare un’analisi approfondita. Vino che necessita di grande attenzione, pulizia estrema. Merita ogni lode.
IoBevoTanto2020-11-09T17:49:15+01:00Novembre 9, 2020|Vino|
TOMMASI DE BURIS 2009 All'assaggio emerge un vino complesso e molto coerente dall’inizio alla fine, con la pulizia delle note a sottolinearne l’ampiezza e la mano esperta. Bello, da rivedere come minimo tra dieci anni.
IoBevoTanto2020-10-28T18:02:38+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
PRÀ SOAVE COLLE SANT’ANTONIO 2015 Grande prova dove la botte non intacca il vino, andando solo a dare struttura. Pulizia elevata e ottima complessità.
IoBevoTanto2020-09-17T11:07:06+02:00Settembre 17, 2020|Cantina|
ZYME - VISITA IN CANTINA
IoBevoTanto2020-07-26T16:34:30+02:00Luglio 26, 2020|Vino|
ZENATO VALPOLICELLA SUPERIORE 2016
IoBevoTanto2020-07-02T15:46:54+02:00Luglio 2, 2020|Vino|
BACCICHETTO ANIMA FRANCA CHARDONNAY 2019
IoBevoTanto2020-07-02T15:20:20+02:00Luglio 2, 2020|Vino|
INAMA CARMENERE PIÙ 2016
IoBevoTanto2020-05-05T12:05:47+02:00Maggio 5, 2020|Vino|
ALLEGRINI VALPOLICELLA SUPERIORE 2016
IoBevoTanto2020-04-23T08:09:18+02:00Aprile 23, 2020|Vino|
BRUNELLI VALPOLICELLA SUPERIORE 2016
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