Tutte le Recensioni

Tutte le Recensioni

  • CARLO GIACOSA BARBARESCO OVELLO 2018
    Categories: Vino

    Barbaresco Ovello solido e di gusto, appagamento con garbo mantenendo una certa austerità. Potrà dare di sicuro belle soddisfazioni, l’annata si sta rivelando con un maggiore grado di piacevolezza rispetto alla precedente per vini discretamente pronti. Bravi.

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  • PODERI MORETTI ROERO ARNEIS SAN MICHELE 2019
    Categories: Vino

    Arneis preciso e di grande ampiezza, di approccio puntuale e mai invadente. Una cura particolare nella corrispondenza tra le componenti, segnalo con grande piacere. Nonostante il protocollo snello di vinificazione, un vino dall’indubbia longevità e che potrà regalare ancora molto.

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  • VIRNA BORGOGNO BAROLO NOI 2016
    Categories: Vino

    Assemblaggio di grande piacevolezza, il palato lascia davvero soddisfatti con una struttura verticale e invidiabile. L’assemblaggio va a costruire un Barolo sfaccettato e senza una predominanza per un vino di sicura longevità ma che può anche andare goduto oggi.

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  • MONTEVERRO TINATA 2010
    Categories: Vino

    Vino dal DNA toscano, con una struttura importante e tante note di grande pulizia. Resta una bevuta avvolgente che non dimostra l'età, vino dalla longevità evidente, sensuale e profondo.

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  • TENUTA GUARDASOLE BOCA 2017
    Categories: Vino

    Vino di profondità rilevante, non molto gioioso e dalla componente fruttata in linea con l'annata. Credo che abbia un margine di evoluzione importante, per questo preferirei parlarne dal 2025. Materia molto bella.

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  • DOMAINE MATTHIAS E EMILE ROBLIN SANCERRE 2018
    Categories: Vino

    Annata che non pare memorabile per questo Sancerre, dotato di un corpo non troppo convincente. Devo però sottolineare che, come con molti cugini francesi, sia impossibile tenere fermo il bicchiere: bottiglia di leggiadra bevibilità, e questo è un gran pregio.

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  • CANTINA TRAMIN PINOT NERO MARJUN 2018
    Categories: Vino

    Una bottiglia che, per chi ha avuto la fortuna di esserci stato, riporta immediatamente in Alto Adige, con i profumi della sua inconfondibile atmosfera. Credo che non si possa desiderare di più da un vino, specie se così buono.

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  • FRANCO TERPIN RIBOLLA GIALLA 2011
    Categories: Vino

    Vino complesso da spiegare e molto più immediato da bere, con un naso succoso e un palato sì tannico e strutturato ma anche facile da bersi. Complice la temperatura di servizio corretta è possibile apprezzare tante sfumature dell'ottimo lavoro fatto in vigna.

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  • ETTORE GERMANO - VISITA IN CANTINA
    Categories: Cantina

    I vini di Ettore Germano, bianchi o rossi o bolle che siano, hanno la medesima impronta, ovvero vini diritti senza essere rigidi, dalla bevibilità importante frutto di acidità adeguate.

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  • ETTORE GERMANO BAROLO CERRETTA 2013
    Categories: Vino

    Vino di profondità e potenza, con ancora tanti anni di fronte a sé e una personalità spessa e convincente, senza dubbio uno dei migliori 2013 assaggiati finora. Bella bottiglia, ottima mano.

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  • ETTORE GERMANO BAROLO VIGNARIONDA 2015
    Categories: Vino

    Vignarionda di ampiezza notevole, con una profondità vicina allo stilema della vigna in questione. Il rispetto del frutto è entusiasmante per un vino da ascoltare e da godere.

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