CASCINA DELLE ROSE BARBERA D’ALBA SUPERIORE DONNA ELENA 2018
Frutto ineccepibile da vigna vecchia, qui l’ampiezza è importante e va a sottolineare un palato rilevante, di enorme piacevolezza fisica e mentale.
CLAUDIO ALARIO BARBERA D’ALBA VALLETTA 2018
Solita grande Barbera d’Alba di casa Alario, dotata di personalità ed eloquenza, oltre a una piacevolezza invidiabile. Palato ampio e importante, bottiglia che vola via.
AGRICOLA FORADORI FORADORI 2003
Vino evoluto anche se con un palato croccante, sapido e dalla sostanza ancora viva. Frutto vivace, ancora vivo e di ottima mano. Bravi, l’annata deve essere stata sfidante per tutti ma qui non si avverte stanchezza.
LUIGI VICO BAROLO DEL COMUNE DI SERRALUNGA 2016
Naso di ampiezza ed eloquenza che può contare su vari assi nella manica. Forse è ancora presto per giudicare il palato, ma la certezza della crescita è ovvia conseguenza di quanto assaggiato oggi.
CASCINA VANO BARBARESCO CANOVA 2016
Barbaresco espressivo nella sua austerità, profondo e con ancora un vasto grado di ampliamento globale. Rispetto e pulizia.
I CLIVI FRIULANO CLIVI BRAZAN 2015
Vino dalle due anime: il naso pare proibitivo per la grande sapidità che ricorda da vicino le ostriche appena aperte, lasciando uno spazio quasi nulla alla mediazione fruttata o vanigliata che sia. Il palato è maggiormente addomesticabile, grazie a note pulite, nette e non invadenti, lasciando spazio a un finale coerente. Bella mano per un vino che oggi pare avere alcuni decenni davanti a sé.
RIZZI BARBARESCO RIZZI 2017
Sottolineo la bella coerenza tra le tre parti di questo vini, una coerenza che non può non risultare frutto di un ottimo lavoro aziendale. Da ammassare senza indugi.
PODERI MORETTI ROERO RISERVA BENEDET 2015
Ottimo Roero, da una parte il Nebbiolo in tutta la sua bellezza, dall’altra il grande lavoro nel prendersene cura. Bella bottiglia, da provare. Consiglio.
CA’ NOVA SAN QUIRICO 2011
Naso che si avvicina a un Barbaresco, dotato di balsamico importante e piacevolezza di massimo livello, mentre al palato si ribadisce la mineralità ferrosa del terroir. Bellissimo vino.
GIULIA NEGRI BAROLO LA TARTUFAIA 2017
Avendo assaggiato le due versioni precedenti di questa bottiglia, non posso che raccomandarne l’assaggio attento, eleganza non soltanto tipica del Comune ma anche della mano aziendale, sempre attenta alle sfumature. Grande dal 2026.
FORADORI TEROLDEGO SGARZON 2018 CILINDRICA
Versione di Teroldego che unisce profondità a un certo grado di golosità ammaliante, dalle note rosse scure che colorano un bouquet invitante, per usare un eufemismo. Ottimo, anche in cantina. Che bella mano.