Profonditò importante, dalla parte fruttata di mora, amarena e ciliegia senza scurirsi troppo, mantenendo una parte agrumata che emerge anche nel tempo. Toni più scuri floreali.
Di grande freschezza, dalle note citriche e agrumate importanti, dando spazio a piccoli frutti di bosco, mora e ribes. Cenni di arancia, mandarino, limone, mentre la parte sapida prende piede lentamente.
Lungo e sapido, freschezza della frutta rossa, mora e ciliegia, arancia amara. Persistenza importante, avvolgente.
Vino di beva importante nonostante la struttura mai esile, complice sicuramente la mano di cantina che consegna vini di sapidità e freschezza importanti. Da gestire con la temperatura per non perdersi nulla.
IBT 91
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