Se la frutta rossa è immancabile, di fragola e mora, è evidente una vena balsamica di menta a dare manforte all’ampiezza. Si avverte il tenore alcolico così come la profondità. Fresco e succoso di frutta rossa e agrumi, palato ampio e di tensione convincente, manca giusto un po’ di finezza. Finale lungo, fresco di agrumi e frutta rossa, si allunga su note sapide e vagamente speziate. Ormai le Barbera con gradazioni importanti sono all’ordine del giorno: serve equilibrio per reggere e qui per fortuna ne abbiamo, riuscendo a centrare una buona bottiglia.

IBT 91