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ENZO BOGLIETTI BAROLO FOSSATI 2011

2022-04-22T18:42:27+02:00Aprile 22, 2022|Vino|

Barolo di materia importante, concentrato ma non invadente dando bella prova della provenienza in special modo al naso, con un bouquet tanto profondo quanto austero e comunque interessante da sezionare, appagante. Legno inesistente, bella annata per una bottiglia che coniuga lo stile aziendale al terroir di provenienza. Ottimo lavoro.

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ENZO BOGLIETTI – LA MORRA – IN CANTINA

2022-02-16T18:24:09+01:00Febbraio 16, 2022|Cantina|

Enzo Boglietti rappresenta un esempio di perseveranza e di intelligenza, riuscendo a concepire vini contemporanei e dalla beva importante, significative le differenze tra vendemmie come è corretto che sia per il grande interprete delle Langhe.

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ENZO BOGLIETTI BAROLO RISERVA 2005

2022-03-10T20:40:52+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Barolo che non dimostra nella maniera più assoluta l'età che porta, con un tannino che si dimostra ben più che infantile e ancora scalpitante, corroborato da ampie zone sapide palatali invitanti e gustose. Finale complesso e avvolgente, sempre giocato sulle durezze. Vino importante, da meditazione vera.

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ENZO BOGLIETTI BAROLO FOSSATI 2016

2022-02-16T18:19:50+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Credo che sia il momento di chiudere in cantina tutti i 2016 e tenerli lì per 3/4 anni: alcuni di quelli provati da me da poco, tra cui questo splendido Fossati, stanno tendendo alla chiusura, quasi volessero preservarsi per sbocciare meglio più avanti. Che ne dite, ci vediamo nel 2026?

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ENZO BOGLIETTI BAROLO BRUNATE 2017

2022-02-16T18:16:18+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Bel Brunate complice una profondità palatale che si colora di tannino, tannino lungi dal fermarsi e che non credo avrà pace neanche con qualche decennio di cantina. Per fortuna, aggiungo. Bella mano.

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ENZO BOGLIETTI BAROLO CASE NERE 2017

2022-02-16T18:13:34+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Barolo profondo sia al palato sia al naso, con un bel collegamento tra le parti, una corrispondenza sul tannino e soprattutto sulla succosità fruttata. Da tenere lì qualche anno per goderne appieno senza dover aspettare decenni.

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ENZO BOGLIETTI BAROLO ARIONE 2017

2022-02-16T18:11:20+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Vino di corretta esecuzione, tenendo indietro la maturazione preferendo la freschezza che oggi si sta già esprimendo con garbo e ampiezza. Discreta eleganza per un cru tanto raro quanto bello da bere.

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ENZO BOGLIETTI BAROLO CASE NERE 2018

2022-02-16T18:08:03+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Barolo Case Nere dal frutto importante, ribadito sia dall'annata sia da una buona gestione di cantina, mai soverchiante ma solo di accompagnamento dell'espressione del cru. Approvato.

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ENZO BOGLIETTI BAROLO ARIONE 2018

2022-06-03T15:32:20+02:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Bottiglia importante con un vino che riesce a trasmettere la peculiarità del cru di origine, con una finissima mineralità che prosegue lungo tutta la bevuta. Bottiglia da attendere ancora un attimo ma già ora ben più che bevibile, anzi.

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ENZO BOGLIETTI LANGHE BUIO 2019

2022-02-16T17:52:18+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Questo Buio mi piace perché riesce a fondere le durezze di due vitigni comunque ispidi e darne una visione contemporanea, dalla piacevolezza al palato che si distende con personalità. Intrigante anche a tavole e perchè non in affinamento ulteriore.

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ENZO BOGLIETTI BARBERA D’ALBA ROSCALETO 2018

2022-02-16T17:50:43+01:00Febbraio 16, 2022|Vino|

Vino di indubbia importanza che gode anche di un'annata non propriamente calda come la 2018, colorandosi di frutta croccante e di gusto. Potenziale in cantina notevole, specialmente vista la concentrazione palatale.

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