ENZO BOGLIETTI BAROLO BRUNATE 2017

ENZO BOGLIETTI BAROLO BRUNATE 2017

Placidamente fruttato di frutti rossi, dalla mora alla fragola, un cenno di mirtillo e scorza di arancia, spezie rosse e caramella alla mora. Arancia sanguinella, echi speziati ad aumentare il grado di profondità di un bouquet austero ed elegante. Cenni di terra e cacao. 

Ampio, freschissimo e succoso, succulenta frutta rossa, mora e fragola, arancia sanguinella e un filo di limone, poi le spezie introducono un tannino ben più che importante, verticalità assicurata per dare poi sfogo completo alle durezze.

Media persistenza, importante sul tannino, freschezza citrica e di frutta rossa, caramella alla mora e liquirizia, spezie rosse.

Bel Brunate complice una profondità palatale che si colora di tannino, tannino lungi dal fermarsi e che non credo avrà pace neanche con qualche decennio di cantina. Per fortuna, aggiungo. Bella mano.

IBT 92