ENZO BOGLIETTI BAROLO CASE NERE 2018

Dalla parte balsamica importante, scura di spezie e frutti di macchia mediterranea, bacche rosse e pino silvestre, una piccola parte di liquirizia e menta, parte fruttata che invece pare ancora in profondità, con cenni di mora fragola e ciliegia, note di arancia in scorza e spezie a chiudere.

Freschezza che ribadisce quanto visto al naso, dalla frutta rossa agli agrumi a sensazioni balsamiche mediterranee, il tutto su un fine tannino verticale che si palesa lento ma inesorabile. Discreta trama palatale, fitta appena sopra la media ma ben orientata alla beva.

Lungo e tannico, agrumi e arancia, caramella alla mora, mora e fragolina di bosco acidula. Strascico sapido di lunga persistenza.

Barolo Case Nere dal frutto importante, ribadito sia dall’annata sia da una buona gestione di cantina, mai soverchiante ma solo di accompagnamento dell’espressione del cru. Approvato.

IBT 93