Vino molto coerente e da bere a temperatura da bianco importante per riuscire ad apprezzare tutte le sfumature. Utile e duttile a tavola, può dare grandi soddisfazioni.
Tag: Alto Adige
STROBLHOF PINOT NERO RISERVA 2016
Pinot Nero dotato di un naso sopraffino e di tutte le caratteristiche al palato per farlo durare molti anni in cantina. Si avverte un grande rispetto per il frutto, invidiabile. Uno dei migliori Pinot Nero dell’Alto Adige assaggiati da chi scrive.
PFITSCHER PINOT NERO FUXLEITEN 2018
Pinot Nero eccezionale, complessità elevata e un palato pieno, fresco e con una lunga prospettiva di evoluzione. Bravi.
CANTINA BOZEN LAGREIN TABER RISERVA 2018
Grande vino, degno figlio della sua terra. Da sottolineare l’irruenza, il fuoco sotto la brace dell’austerità, per un vino con un naso tanto largo quanto ammaliante. Bello, e lo sottolineo da non amante di quest’uva.
ALOIS LAGEDER LAGREIN ROSÉ 2018
Vino che fa dell’immediatezza l’arma principale, complice una freschezza che si mantiene tale anche a temperatura più elevata e che agevola il sorso. Spensieratezza e piacere.
KETTMEIR PINOT NERO 2018
Vino canonico che conferma la bontà del vitigno in questa zona, pur senza assurgere a vette di profondità o intensità. Piacevole e pulito, mantiene le promesse.
RITTERHOF BLAUBURGUNDER JANSEN 2019
Ampio al naso e con un palato di buona complessità, bella prova per un vino semplice, giovane ed espressivo.
