ELIO GRASSO BAROLO GAVARINI CHINIERA 2016

2022-08-25T11:13:48+02:00Dicembre 30, 2020|Vino|

Intenso ma austero, la grandezza del tannino è evidente e per il momento senza rivali. Grandi prospettive per la cantina. Stiamo parlando di un vino in cui si avvertono grande eleganza e struttura rilevante. Imperdibile.

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ZYME AMARONE RISERVA LA MATTONARA 2008

2020-10-28T18:31:33+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|

ZYME AMARONE RISERVA LA MATTONARA 2008 Grande vino con un finale immortale, adatto alla vera e propria meditazione. La frutta al naso è straordinaria, ottimo vino che non fa che confermare le impressioni sulla cantina.

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PAOLO MONTI BAROLO RISERVA BUSSIA 2011

2020-10-28T18:17:56+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|

PAOLO MONTI BAROLO RISERVA BUSSIA 2011 Il terroir è noto così come la profondità implicita, un naso ampio e fatto di tanti livelli. Vino destinato a crescere immancabilmente. Barolo unico e spettacolare.

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BRUNO ROCCA BARBARESCO RISERVA CURRÁ 2014

2020-09-02T22:31:32+02:00Settembre 2, 2020|Vino|

BRUNO ROCCA BARBARESCO RISERVA CURRÁ 2014 Eccellente, l’annata è evidente e rimane in sottofondo donando austerità, una complessità in costante evoluzione al naso. Da tenere in cantina e goderne fra tanti anni, vino di longevità enorme.

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VIETTI BAROLO RAVERA 2016

2020-07-30T20:55:26+02:00Luglio 30, 2020|Vino|

VIETTI BAROLO RAVERA 2016 Tra i Barolo di Vietti il più preciso, con una corrispondenza imbarazzante tra le tre componenti. Ottimo. Non credo che avrà cedimenti fino al 2060: beato chi potrà berselo allora!

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