ENZO BOGLIETTI BAROLO CASE NERE 2018
Barolo Case Nere dal frutto importante, ribadito sia dall'annata sia da una buona gestione di cantina, mai soverchiante ma solo di accompagnamento dell'espressione del cru. Approvato.
IoBevoTanto2022-09-28T10:06:43+02:00Febbraio 16, 2022|Vino|
Barolo Case Nere dal frutto importante, ribadito sia dall'annata sia da una buona gestione di cantina, mai soverchiante ma solo di accompagnamento dell'espressione del cru. Approvato.
IoBevoTanto2022-06-03T15:32:20+02:00Febbraio 16, 2022|Vino|
Bottiglia importante con un vino che riesce a trasmettere la peculiarità del cru di origine, con una finissima mineralità che prosegue lungo tutta la bevuta. Bottiglia da attendere ancora un attimo ma già ora ben più che bevibile, anzi.
IoBevoTanto2022-06-03T15:33:27+02:00Febbraio 13, 2022|Vino|
Cannubi interessante a dir poco, complice una beva già consolidata al palato nonostante le ferme durezze di un cru che, pur potendo, gioca sempre al gatto sornione, come ribadito anche da questa bottiglia. Bravissimi.
IoBevoTanto2022-03-10T20:48:55+01:00Febbraio 13, 2022|Vino|
Barolo di personalità serralunghiana neanche a dirlo, con un tannino educato e profondo, mai imbarazzante ma sempre al servizio del frutto. Amabile e avvolgente, sicuro approdo.
IoBevoTanto2022-04-26T15:11:13+02:00Febbraio 13, 2022|Vino|
Vino che restituisce un quadro piuttosto preciso di cosa attendersi dalla Bussia, grazie a un comparto balsamico di carattere e che vedremo meglio nei prossimi anni. Ottimo lavoro.
IoBevoTanto2022-02-24T21:49:12+01:00Febbraio 5, 2022|Vino|
Barolo ben più che contemporaneo, la cui unione con la bella annata 2018 dona un vino di beva esemplare nonostante la giovane età, di livello assoluto. Piacevole anche la combinazione di affinamento che si avverte al naso, barrique in questo caso ben utilizzata ed educata a dovere.
IoBevoTanto2022-02-24T21:46:02+01:00Febbraio 5, 2022|Vino|
Barolo di discreta intensità palatale unita a una buona eleganza, come è solita consegnare l’azienda quando si tratta di questo Cru. Di personalità placida, come spesso succede parlando di Cannubi, ma dalle doti importanti.
IoBevoTanto2022-02-05T10:26:51+01:00Gennaio 31, 2022|Vino|
Vino profondo e peculiare soprattutto al naso, dando spazio a tante note ben congeniate e amalgamate, come già visto sopra al servizio dell'eleganza e mai della potenza fine a se stessa. Annata molto ben gestita.
IoBevoTanto2022-01-28T21:21:07+01:00Gennaio 28, 2022|Vino|
Barbaresco dal naso sensuale a dir poco, dalla profondità invitante e dalla beva altrettanto importante, con una splendida esecuzione del tannino, di struttura e personalità. Difficile fare meglio.
IoBevoTanto2022-06-03T15:39:39+02:00Gennaio 28, 2022|Vino|
Brunate di finezza ma anche potenza, dal carattere indiscutibilmente unito a una ricerca della freschezza invidiabile. Da attendere ma già godereccio oggi.
IoBevoTanto2022-03-10T20:54:55+01:00Gennaio 27, 2022|Vino|
Vino appena nato ma con tante carte da giocare, tra cui una balsamicità spiccata al naso a fare da contraltare alla freschezza palatale, due carte che di sicuro giovano alla beva e al piacere. Ottimo risultato, per quanto mi riguarda bottiglia da avere.
IoBevoTanto2022-02-19T21:51:57+01:00Gennaio 23, 2022|Vino|
Barbaresco di spessore olfattivo, con il palato succoso ad agevolare la beva, restituendo un vino agile ma non sottile, tutt'altro, semplicemente ben eseguito e di grande bevibilità. Ottima bottiglia.
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