CAMPO ALLA SUGHERA – CAMPO ALLA SUGHERA 2019
Vino di carattere e soprattutto lungimiranza, grazie a un filo conduttore che si porta avanti lungo tutta la bevuta. Ancora più che giovane, ma dalla prospettiva molto interessante. Meglio dal 2027.
CA’ MARCANDA PROMIS 2020
Vino profondo che racconta in modo appropriato il merlot e anche la zona di provenienza, oltre all'annata non molto succosa ma più austera, per ora leggermente trattenuta. Vino pronto oggi, potendo io aspetterei.
LE MACCHIOLE PALEO 2009
Facile farsi prendere dall’entusiasmo con una bottiglia del genere, appena stappata e già a metà senza aver lasciato il tempo di ampliarsi e farsi comprendere meglio. A colpire è la compiutezza del frutto, mai soverchiante eppure presente, vivo e vivace, netto nei suoi infantilismi quanto maturo nella decisione con cui si propone. Difficile fare meglio in zona.
CAMPO AL PERO BOLGHERI SUPERIORE DEDICATO A VITTORIO 2019
Vino di presenza in special modo al palato, dove il frutto resta concreto e gode anche di una vena sapida croccante e robusta, ricca e appagante. Da tenere una bella cassetta da tre in cantina.
DARIO DI VAIRA BOLGHERI SUPERIORE 2019
Bolgheri Superiore più profondo che largo, la sapidità conclusiva va a ribadire la concretezza della materia e anche della concentrazione del frutto. La speziatura olfattiva è di ottimo livello.
CACCIA AL PIANO BOLGHERI SUPERIORE 2019
Superiore di livello certo, con una succosità adeguata allo stile e alla categoria, senza dimenticare una discreta evoluzione in affinamento. Ben fatto e dalla corrispondenza tra le parti più che convincente.
CAMPO ALLA SUGHERA ANIMA D’ARNIONE 2019
Vino ricco e dalla trama palatale ricca e tesa, con un futuro lungo e radioso da attendere. La parte croccante della frutta è evidente già al naso, dando spazio a tante note di pulizia e piacevolezza. Unico.
MICHELE SATTA SANGIOVESE CAVALIERE 2019
Sangiovese della Costa con una speziatura davvero importante benché fine, mai ricca od opprimente. Piacevole al palato, il filo conduttore è unico e riconoscibile, direi il simbolo della cantina.
GIORGIO MELETTI CAVALLARI BOLGHERI SUPERIORE IMPRONTE 2019
Annata 2019 pronta e agile, con un palato adatto alla beva e soprattutto alla tavola, dove non potrà che esaltare un po' di tutto. La mano in cantina è pulita e rispettosa, con il legno a dare semplicemente volume a quanto di buono dà il frutto.
VILLANOVIANA – BOLGHERI – IN CANTINA
Villanoviana rappresenta una realtà già consapevole dei propri mezzi e che sta già lavorando allo smussamento dei dettagli per ottenere vini identitari e rappresentativi della sensibilità aziendale. Ho assaggiato vini di valore, dalle sfumature ampie e contemporanee, di rispetto e personalità.
POGGIO AL GRILLO – BOLGHERI – IN CANTINA
Sono contento di aver incontrato Poggio al Grillo e, sulla scorta dei progetti di Giulia e Alessandro, non vedo l’ora di tornare qui per rendermi conto da solo delle evoluzioni che ci saranno.
CACCIA AL PIANO – BOLGHERI – IN CANTINA
Le sorprese bolgheresi stanno diventando sempre più numerose, i vini della Cantina sono eleganti e contemporanei, mai eloquenti ma sempre rispettosi.