BRUNO ROCCA BARBARESCO RISERVA RABAJÀ 2015
La verticalità del Nebbiolo al suo meglio, al cospetto di una vigna simbolo gestita da una grande Cantina. L’ampiezza è seconda solo alla profondità. Grandissima Riserva, da avere.
LA VEDETTA – BARBARESCO – VISITA IN CANTINA
Concludo: sono contento di aver incontrato La Vedetta e di aver assaggiato i vini della neonata Cantina di Marco e Swantje. Il mio compito ora è quello di seguire i ragazzi anno dopo anno, perché sono certo che le sorprese non sono finite qui.
FRANCONE BARBARESCO GALLINA 2017
Con il Cru più rappresentativo di questa zona e dell’azienda, Fabrizio e famiglia non sbagliano, consegnandomi un vino privo di difetti ma soprattutto divertente da analizzare, dalle potenzialità evidenti, pur restando bevibile già oggi.
BRUNO ROCCA – BARBARESCO – NUOVE ANNATE
Grazie Luisa Rocca.
PASQUALE PELISSERO – BARBARESCO – VISITA IN CANTINA
Concludo: la Cantina ha purtroppo avuto una battuta d’arresto negli anni 2000’, ma Ornella ha il merito di essersi caricata tutto sulle spalle e di aver condotto la nave nella tempesta. Il livello dei vini parla da solo, senza tante metafore: vini buoni, onesti, tradizionali e puliti.
CASCINA DELLE ROSE BARBARESCO RIO SORDO 2017
La trama tannica è invidiabile, così come il frutto solido che giunge intaccato a un finale lungo e appagante. Annata ottima e all’inizio della sua splendida vita. Per fortuna ne ho qualcuna in cantina.
CASCINA VANO BARBARESCO PILONE NEI RIVETTI 2015
Barbaresco importante che si delinea per profondità e intensità, la gentilezza dell’annata 2016 viene meno preferendo vigore e ampiezza, un bouquet espressivo da subito. Il potenziale è evidente.
PAITIN – BARBARESCO – VISITA IN CANTINA
I risultati si vedono e ne parlerò ancora, con l’obbligo di tornare in vetta a Serraboella a scadenze regolari per godere dei frutti di questa benedizione.
FRANCO ROCCA LANGHE NEBBIOLO 2018
Buona espressione legata alla parte balsamica ed eterea del vitigno, mettendo un attimo da parte la frutta. Ottimo lavoro, da avere. Annata 2018 che si conferma piacevolissima e intrigante.
RIZZI BARBARESCO PAJORÈ 2017
Questa MGA Pajoré è nota a chi scrive ma sempre grande, specie con un palato eccezionale come questo, già pronto oggi. Da avercene a occhi chiusi.
CASCINA DELLE ROSE – BARBARESCO – VISITA IN CANTINA
Concludo: ho capito con precisione il perché Cascina delle Rose ha questa solida reputazione, ovvero che l'ossessione assoluta per la vigna è la chiave di tutto l’equilibrio. Non mi resta che ringraziare Riccardo per il suo tempo e la sua enorme competenza, con la promessa di tornare ad assaggiare questi grandi vini delle Langhe.
CASCINA VANO – BARBARESCO – VISITA IN CANTINA
Concludo: una cantina giovane che sta crescendo anche grazie alla passione di questa terza generazione, con il preciso obiettivo di unire i puntini creati da chi è venuto prima, ovvero Carlin, Gepin e Beppe. I vini sono figli di un territorio benedetto che ha soltanto bisogno di cure e amore, come stanno facendo i Rivetti in questo momento. Ringrazio @BeatriceRivetti per la sua passione e il tempo che mi ha dedicato, ben sapendo che tornerò a cadenza annuale per verificare le mie ottime impressioni.