CARLO GIACOSA BARBARESCO MONTEFICO 2017
Vino di bella espressività, dotato di un gran bel naso profondo e da rivedere con entusiasmo fra qualche anno. Solido e impeccabile.
IoBevoTanto2022-05-19T16:49:50+02:00Maggio 19, 2022|Vino|
Vino di bella espressività, dotato di un gran bel naso profondo e da rivedere con entusiasmo fra qualche anno. Solido e impeccabile.
IoBevoTanto2022-05-19T16:12:18+02:00Maggio 19, 2022|Vino|
Nebbiolo piacevole e snello, dalla struttura semplice eppure di buona interpretazione. Palato dalla trama più sapida che tannica, bella prova.
IoBevoTanto2022-04-22T19:03:53+02:00Aprile 22, 2022|Cantina|
Le nuove generazioni langarole si stanno facendo carico di un patrimonio di vigne e di conoscenze senza precedenti nella storia locale e, non solo nel caso di Danilo, bisogna evidenziare l’acume e l’impegno indefesso nel provare a fare grandi vini. Perché questa terra si merita solo il meglio, parola mia.
IoBevoTanto2022-03-10T20:38:46+01:00Febbraio 25, 2022|Vino|
Barbaresco austero dall'importante struttura palatale, l’annata si evidenzia con una bella ampiezza del bouquet a rendersi protagonista. Di certo andrà ad impreziosirsi in cantina, ma ritengo che la piacevolezza olfattiva sia ben evidente oggi.
IoBevoTanto2022-02-25T16:40:12+01:00Febbraio 25, 2022|Vino|
Vino di carattere di terra, dal palato secco e fermo, fresco e affilato, dando poi spazio a un bouquet profondo e di carattere. Da averne di scorta, bevibile già oggi ma dalla crescita garantita.
IoBevoTanto2022-05-18T10:39:05+02:00Febbraio 25, 2022|Vino|
Un Asili di carattere, dando ampio spazio alla verticalità del cru: se al bouquet l'ampiezza è importante, al palato la struttura è fonda e compatta, di complessità notevole ma non caotica, dando spazio a una piacevolezza che forse ha ancora bisogno di un paio d’anni di crescita. Bottiglia importante.
IoBevoTanto2022-02-25T16:55:53+01:00Febbraio 25, 2022|Cantina|
Ringrazio Federica e la famiglia Grasso per l’ospitalità, attendendo una nuova occasione per portare i miei omaggi in quel di Vallegrande, Treiso.
IoBevoTanto2022-02-25T13:06:00+01:00Febbraio 25, 2022|Vino|
Barbaresco Faset corretto che da una parte tiene conto dell'annata con la sua elegante sensualità, dall'altra si avverte la provenienza con un palato deciso e franco, senza sbavature. Da integrare un filo il legno, questione di un annetto di attesa.
IoBevoTanto2022-03-10T20:39:56+01:00Febbraio 25, 2022|Vino|
Vino di buona ampiezza con un palato importante, non troppo, dando il via alle consuete durezze del Barbaresco. Certamente si può attendere, ma anche così può andare bene.
IoBevoTanto2022-02-25T13:01:17+01:00Febbraio 25, 2022|Vino|
Vino importante che va atteso ancora un attimo, giocato sicuramente sull'eleganza ma anche su una certa fermezza del palato, dove le durezze la sanno ancora lunga. E continueranno a farlo per almeno un paio di decenni.
IoBevoTanto2022-02-25T13:07:17+01:00Febbraio 25, 2022|Cantina|
ringrazio Martina per il tempo che mi ha dedicato, ben sapendo che tornerò qui per avere ancora una volta la conferma di quanto sia buono il Nebbiolo di oggi.
IoBevoTanto2022-05-19T12:13:35+02:00Febbraio 5, 2022|Vino|
Barbaresco di struttura ma soprattutto piacevolezza, complice una succosità palatale invidiabile e un tannino che avvolge e prosegue nel lungo periodo. Il naso è già più che suadente, consciamente improntato sulla comprensibilità ma destinabile anche all’affinamento ulteriore.
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