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FRANCO ROCCA LANGHE NEBBIOLO 2018

2021-07-13T14:52:12+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Buona espressione legata alla parte balsamica ed eterea del vitigno, mettendo un attimo da parte la frutta. Ottimo lavoro, da avere. Annata 2018 che si conferma piacevolissima e intrigante.

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ELIO GRASSO DOLCETTO D’ALBA 2019

2021-07-13T14:22:21+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Ottimo e appagante, con una persistenza prolungata e un palato eloquente al massimo. Bella pulizia, ma d’altronde parliamo di una cantina importante. E a ragion veduta.

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CASTELLO DI PERNO NASCETTA 2019

2021-07-13T11:34:32+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Buona proposta giocata sull’eleganza del naso e sull’importanza del palato, ovvero i trademark di questo vitigno autoctono, uva che crea vini identitari, da scoprire. Bene la Cantina.

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LEVII TRENTODOC EXTRA BRUT 2016

2021-06-23T17:11:01+02:00Maggio 4, 2021|Vino|

Vino dotato di ampia gamma di lati positivi, il finale ribadisce la vivacità di una bottiglia perfetta per la tavola e con ancora un discreto margine di affinamento possibile.

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ALOIS LAGEDER ROMIGBERG 2018

2021-05-04T13:13:58+02:00Maggio 4, 2021|Vino|

Vino molto coerente e da bere a temperatura da bianco importante per riuscire ad apprezzare tutte le sfumature. Utile e duttile a tavola, può dare grandi soddisfazioni.

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DUEMANI CIFRA 2018

2021-04-24T08:20:30+02:00Aprile 24, 2021|Vino|

Bella interpretazione del vitigno, con grande rispetto per il frutto iniziale. Adeguato alla tavola e promettente in ottica cantina. Rispetto ad altri Cab Franc della zona la struttura è più snella.

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ABATE NERO TRENTODOC DOMINI 2013

2021-04-23T21:05:47+02:00Aprile 23, 2021|Vino|

Tutto è al posto giusto per un vino piacevole e che, soprattutto, può e deve ancora crescere e acquisire eleganza. Per ora convincente anche se non del tutto centrato.

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