Tutte le Recensioni

Tutte le Recensioni

  • CASCINA VANO BARBARESCO CANOVA 2017
    Categories: Vino

    Vino di discreta eleganza nonostante l'annata secca, dotato di un palato succoso ma fermo per ora sulle durezze. Lo ritengo decisamente apprezzabile, nonostante maggiore definizione si avrà dal 2025.

  • CASTELLO DI PERNO BAROLO CASTELLETTO 2017
    Categories: Vino

    Dotato della giusta personalità, vino che non necessita di lungo affinamento ma che si dimostra godibile già da oggi. Bella mano in cantina, bravi.

  • BRUNO ROCCA BARBERA D’ALBA 2019
    Categories: Vino

    Anche qui l’eleganza di casa la fa da padrona, beninteso che la freschezza del vitigno è evidente ed eloquente. Ottimo vino, occhio alla beva.

  • CARLO GIACOSA BARBARESCO OVELLO 2018
    Categories: Vino

    Barbaresco Ovello solido e di gusto, appagamento con garbo mantenendo una certa austerità. Potrà dare di sicuro belle soddisfazioni, l’annata si sta rivelando con un maggiore grado di piacevolezza rispetto alla precedente per vini discretamente pronti. Bravi.

  • PODERI MORETTI ROERO ARNEIS SAN MICHELE 2019
    Categories: Vino

    Arneis preciso e di grande ampiezza, di approccio puntuale e mai invadente. Una cura particolare nella corrispondenza tra le componenti, segnalo con grande piacere. Nonostante il protocollo snello di vinificazione, un vino dall’indubbia longevità e che potrà regalare ancora molto.

  • VIRNA BORGOGNO BAROLO NOI 2016
    Categories: Vino

    Assemblaggio di grande piacevolezza, il palato lascia davvero soddisfatti con una struttura verticale e invidiabile. L’assemblaggio va a costruire un Barolo sfaccettato e senza una predominanza per un vino di sicura longevità ma che può anche andare goduto oggi.

  • MONTEVERRO TINATA 2010
    Categories: Vino

    Vino dal DNA toscano, con una struttura importante e tante note di grande pulizia. Resta una bevuta avvolgente che non dimostra l'età, vino dalla longevità evidente, sensuale e profondo.

  • TENUTA GUARDASOLE BOCA 2017
    Categories: Vino

    Vino di profondità rilevante, non molto gioioso e dalla componente fruttata in linea con l'annata. Credo che abbia un margine di evoluzione importante, per questo preferirei parlarne dal 2025. Materia molto bella.

  • DOMAINE MATTHIAS E EMILE ROBLIN SANCERRE 2018
    Categories: Vino

    Annata che non pare memorabile per questo Sancerre, dotato di un corpo non troppo convincente. Devo però sottolineare che, come con molti cugini francesi, sia impossibile tenere fermo il bicchiere: bottiglia di leggiadra bevibilità, e questo è un gran pregio.

  • CANTINA TRAMIN PINOT NERO MARJUN 2018
    Categories: Vino

    Una bottiglia che, per chi ha avuto la fortuna di esserci stato, riporta immediatamente in Alto Adige, con i profumi della sua inconfondibile atmosfera. Credo che non si possa desiderare di più da un vino, specie se così buono.

  • FRANCO TERPIN RIBOLLA GIALLA 2011
    Categories: Vino

    Vino complesso da spiegare e molto più immediato da bere, con un naso succoso e un palato sì tannico e strutturato ma anche facile da bersi. Complice la temperatura di servizio corretta è possibile apprezzare tante sfumature dell'ottimo lavoro fatto in vigna.