Naso: ovviamente e sontuosamente sherried: qualche frutto rosso poi soprattutto frutta secca e funghi, una nota quasi carbonata e minerale, di tabacco da pipa, ancora qualcosa di minerale a chiudere il tutto.
Gusto: inizia con calma, poi note di malto ed impasto per pane per proseguire su note tradizionalmente sherry: frutta secca, funghi, cacao, poco caffè moca, qualche puntina bilanciata di PX a bilanciare l’amaro.
Finale: lungo e medio di intensità, cacao, caffè e sherry.
Commento: sembra che ci sia più PX rispetto all’Oloroso preponderante del 15 Revival. Tolto ciò un ottimo whisky, a me più congeniale ma oggettivamente di buon livello.
Valutazione: 87
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