Bowmore 10 Tempest Batch 4 (OB, 2012, 55,1%)

Bowmore 10 Tempest Batch 4 (OB, 2012, 55,1%)

Naso: torba, foglie del thè, crema al limone, impasto per dolci ed impasto per pane, liquirizia, vaniglia, spezie, pepe nero, leggermente costiero ma non preponderante, anzi, si mantiene su livelli piuttosto bassi di marittimità. Profumato di fiori dopo un po’. Con acqua aumenta il lato profumato, abbiamo anche cera e gomma da cancellare sempre però molto dolci, quasi mentolato e molto fresco. Pesca.

Gusto: leggero, torba sicura, minerale, limone in scorza, arancia, piccoli frutti rossi acerbi, legno in quantità che aumenta con il tempo. Con acqua liquirizia e legno.

Finale: legno, torba, caffè e cacao amaro.

Commento: il batch 4 è forse il più facile da bere ma anche per questo va premiato, non ha una nota fuori posto e mantiene il carattere isolano dall’inizio alla fine. Ottimo.

Valutazione: 87

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