Naso: leggero, il finish in Moscatel si sente, dona allo spirito un fruttato che varia dalla mela gialla ben matura a qualche spezia sempre molto cauta (zafferano), banana, un mix leggero che affoga un po’ lo spirito salmastro dei Caol Ila soliti. Aspettando un attimo esce il carattere marino, torba ed un pochino di pepe nero a ricordarci con chi abbiamo a che fare. Resta tutto sullo sfondo però, il finishing ha colpito con decisione. Corona il tutto una punta di medicinale.
Corpo: leggero ed inizialmente vinoso, emerge una punta pepata, fumo tabacco e torba fumosa abbastanza intensa. Prevalentemente amaro, il Moscatel si avverte appena.
Finale: intenso e un po’ nervoso, torba, fumo, cenere e pepe nero.
Commento: naso e corpo sono abbastanza distanti, il finishing ha lavorato prevalentemente sul naso ammorbidendo la vivacità dello spirito, il corpo invece è intenso come nella tradizione di Islay ed il finale si attesta su un buon livello.
Valutazione: 83
Io ho recensito il 1995/2007 con una votazione molto simile alla tua! Sembra proprio che questi DE non siano perfettamente riusciti…Slainte!
No infatti, sono prodotti molto facili da bere ma altrettanto facilmente rimovibili dalla memoria ;)