Lungo, frutta rossa e note citriche, limone e lime, echi sapidi e speziati prolungati.Il naso regala profumi unici, lasciando al palato una consistente vivacità ancora giovane, da potersi prolungare per un paio di decenni senza problemi. Evoluzione non ancora conclusa.

La bordolesità è evidente, grazie alla nota di peperone che al naso e nel finale resta bene impressa. Struttura palatale vivace, di grande stile: annata che non tradisce, nonostante la fama sconsiderata. Bottiglia molto divertente da assaggiare e analizzare.

Vino dotato di una finezza, di un’eleganza e soprattutto di una croccantezza del frutto, specie al palato, rare: annata perfetta in ogni dettaglio e vino che se oggi scalda il cuore, domani non avrà rivali. La tensione palatale è unica e da sola vale la valutazione. Averne una bottiglia è un obbligo; averne una cassa è un consiglio.

Mi sembra banale ribadire la giovinezza di questo vino, capace di arrivare senza ansia al 2050 e oltre. Piuttosto mi preme sottolineare l’estrema eleganza nonostante la materia, il frutto, sia rovente e incendiario, ma la squisita mano che ci sta dietro pone delle briglie resistenti quel tanto che basta per avere un vino ineccepibilmente stupendo. Concludo: beva straordinaria.