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FORADORI TEROLDEGO GRANATO 2018

2021-11-13T07:55:31+01:00Novembre 13, 2021|Vino|

Vino importante, che si completa con un tannico unico per il terroir di riferimento, dalla classe indiscutibile. Mai i muscoli in mostra, ma di eleganza da grande rosso: riferimento per tutto il territorio.

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TENUTA SAN LEONARDO SAN LEONARDO 2008

2021-10-31T08:02:19+01:00Ottobre 31, 2021|Vino|

Lungo, frutta rossa e note citriche, limone e lime, echi sapidi e speziati prolungati.Il naso regala profumi unici, lasciando al palato una consistente vivacità ancora giovane, da potersi prolungare per un paio di decenni senza problemi. Evoluzione non ancora conclusa.

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AGRICOLA FORADORI FORADORI 2003

2021-09-13T10:18:48+02:00Settembre 13, 2021|Vino|

Vino evoluto anche se con un palato croccante, sapido e dalla sostanza ancora viva. Frutto vivace, ancora vivo e di ottima mano. Bravi, l’annata deve essere stata sfidante per tutti ma qui non si avverte stanchezza.

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TENUTA SAN LEONARDO SAN LEONARDO 2003

2021-08-18T11:09:09+02:00Agosto 18, 2021|Vino|

La bordolesità è evidente, grazie alla nota di peperone che al naso e nel finale resta bene impressa. Struttura palatale vivace, di grande stile: annata che non tradisce, nonostante la fama sconsiderata. Bottiglia molto divertente da assaggiare e analizzare.

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FORADORI TEROLDEGO SGARZON 2018 CILINDRICA

2021-07-28T12:37:32+02:00Luglio 28, 2021|Vino|

Versione di Teroldego che unisce profondità a un certo grado di golosità ammaliante, dalle note rosse scure che colorano un bouquet invitante, per usare un eufemismo. Ottimo, anche in cantina. Che bella mano.

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TENUTA SAN LEONARDO SAN LEONARDO 2016

2021-07-28T12:23:48+02:00Luglio 28, 2021|Vino|

Vino dotato di una finezza, di un’eleganza e soprattutto di una croccantezza del frutto, specie al palato, rare: annata perfetta in ogni dettaglio e vino che se oggi scalda il cuore, domani non avrà rivali. La tensione palatale è unica e da sola vale la valutazione. Averne una bottiglia è un obbligo; averne una cassa è un consiglio.

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Un Paese di Cantine / Uno / Tenuta San Leonardo

2021-07-15T15:21:34+02:00Luglio 13, 2021|Cantina|

Ringraziando l'ospitalità della cantina, non posso che consigliare la visita anche solo per astrarsi qualche ora dal mondo esterno e compiere un viaggio simbolico tra la terra e il frutto del lavoro dell'uomo. Io di certo non perderò occasioni in futuro per godermi San Leonardo.

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TENUTA SAN LEONARDO CARMENÉRE 2016

2021-07-13T12:18:58+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Mi sembra banale ribadire la giovinezza di questo vino, capace di arrivare senza ansia al 2050 e oltre. Piuttosto mi preme sottolineare l’estrema eleganza nonostante la materia, il frutto, sia rovente e incendiario, ma la squisita mano che ci sta dietro pone delle briglie resistenti quel tanto che basta per avere un vino ineccepibilmente stupendo. Concludo: beva straordinaria.

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LEVII TRENTODOC EXTRA BRUT 2016

2021-06-23T17:11:01+02:00Maggio 4, 2021|Vino|

Vino dotato di ampia gamma di lati positivi, il finale ribadisce la vivacità di una bottiglia perfetta per la tavola e con ancora un discreto margine di affinamento possibile.

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ABATE NERO TRENTODOC DOMINI 2013

2021-04-23T21:05:47+02:00Aprile 23, 2021|Vino|

Tutto è al posto giusto per un vino piacevole e che, soprattutto, può e deve ancora crescere e acquisire eleganza. Per ora convincente anche se non del tutto centrato.

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