SEGUIMI:

SCRIVIMI:

GROSJEAN CORNALIN VIGNE ROVETTAZ 2019

2021-08-18T11:00:10+02:00Agosto 18, 2021|Vino|

Vino di tensione omogenea tra le componenti, creando un percorso interessante e che vedo splendidamente declinato alla tavola. Vitigno di grande equilibrio, Cantina incapace di sbagliare.

 0

GROSJEAN MONTMARY ROSÉ EXTRA BRUT

2021-07-13T15:08:59+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Metodo Classico estremamente rappresentativo della regione di provenienza, con la parte fruttata vivace e complessa, senza le “solite” note da Metodo Classico che uniformano le origini. Qui l’uva è al primo posto e vi posso garantire che, una volta aperta, sarà difficile mettere via la bottiglia prima della fine. La gioia.

 0

GROSJEAN PINOT NERO VIGNE TZERIAT 2018

2021-07-13T10:16:35+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Non aspettatevi un Pinot Nero succoso e fruttato perchè qui siamo su altri binari. L’austerità è esemplare ed è sorretta da una struttura importante, sia al naso sia al palato, di ben poca dolcezza e gentilezza. Un vino che può crescere molto in cantina, l’impronta pulita e diretta della Cantina è ben evidente.

 0

GROSJEAN FUMIN VIGNE ROVETTAZ 2018

2021-01-11T14:02:52+01:00Gennaio 11, 2021|Vino|

Vino di impronta precisa, grande colore, grande acidità e poco tannino, con il plus del vitigno poco rappresentato. Ben fatto, pulito e ampio, decisamente gastronomico.

 0
Torna in cima