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BORGOGNO BAROLO LISTE 2016

2021-07-13T17:35:19+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Barolo dotato di tutte le prerogative dell’annata e della Cantina che ce lo ha consegnato, oltre a un naso etereo, simbolo della gioventù nel calice, per un vino che va atteso ancora un attimo.

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BORGOGNO BAROLO CANNUBI 2016

2021-07-13T11:36:17+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Ottimo Cannubi dotato di eloquenza ma soprattutto aderenza al terroir della collina più famosa delle Langhe. Ottima materia che dà un vino convincente e da bere anche subito.

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BORGOGNO BAROLO RISERVA 2014

2021-07-13T10:04:34+02:00Luglio 13, 2021|Vino|

Riserva che supporta un’annata buona, potenziale ottimo ma già pronta adesso. La cantina ha avuto un grande rispetto per la materia, accompagnandola al successo senza interferire.

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BORGOGNO BAROLO LISTE 2015

2021-03-09T11:25:17+01:00Marzo 9, 2021|Vino|

Bella prova con un finale molto appagante. Frutta in primo piano, il palato restituisce una gioventù da mitigare con la cantina. La canonica eleganza del cru, ovviamente da attendere.

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BORGOGNO BAROLO CLASSICO 2016

2021-02-21T10:17:48+01:00Febbraio 21, 2021|Vino|

Ribadisco di nuovo, bella materia e con una prospettiva in cantina più che ampia. Da ribadire la volontà di proseguire l’affinamento in legno ben oltre il disciplinare, anche grazie a una vendemmia unica. Non mi attendo niente di meno da qui.

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BORGOGNO BAROLO CANNUBI 2015

2020-12-17T21:13:46+01:00Dicembre 17, 2020|Vino|

Fresco e con un grado di prontezza invidiabile. Tannino importante ma non polveroso né austero, frutto di bella complessità. Materia eccellente. Tra i cru di Borgogno 2015, il mio preferito.

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BORGOGNO BAROLO RISERVA 2013

2020-10-16T22:40:36+02:00Ottobre 16, 2020|Vino|

BORGOGNO BAROLO RISERVA 2013 Naso complesso, denso di note in un bouquet già soddisfacente. Da attendere per anni, a oggi promette molto bene. La qualità della cantina non si discute.

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