SANDRO FAY VALTELLINA SUPERIORE VALGELLA CARTERIA 2016

Profondità ed eleganza: la frutta rossa è scura e si schiarisce con il tempo, mirtillo e mora, per poi passare a fragola e amarena. Fragola disidratata a introdurre la parte balsamica, caramella alla mora e menta. Radice di liquirizia. Bella ampiezza.

Perfetta corrispondenza con il naso: fragola netta corredata da ottima sapidità, struttura fresca ma sempre di discreta frutta rossa. Tannino adeguato a dare il proprio contributo. Ancora piccoli frutti di bosco e agrumi.

Lungo e sapido, agrumi e frutta rossa. Davvero prolungato e soprattutto di personalità.

Ottimo vino, dall’ampiezza rilevante e personalità importante. Grande la parte fruttata, misurata e giocata anche sulle note balsamiche. Bella bottiglia.

IBT 92