LA PERLA SFORZATO DI VALTELLINA QUATTRO SOLI 2014

Confettura di frutti di bosco, mirtillo, mora e ciliegia, con cenni speziati e zuccherini, anguria e fragola. Profondo e ampio, restando comunque austera nell’ottica sia aziendale sia della vendemmia di riferimento.

Solida struttura sapida, freschezza e cenni tannici, dalla sfumatura fruttata di frutta rossa e agrumi, fragola, mora, ciliegia e amarena, con scorza di arancia e spezie di ottima concentrazione.

Lungo e importante, frutta rossa fresca, scorza di arancia, spezie e persistenza sapida.

Sforzato che gioca bene sulla freschezza, grazie anche a un grado alcolico non eccessivo, dalla struttura sapida importante. Un vino contemporaneo ma non moderno, dal potenziale sicuro.

IBT 91