BASTIANCUNTRARI ROSSO DI VALTELLINA 2020
Vino corretto che parla la lingua della freschezza, prediligendo al naso le note floreali e al palato gli agrumi. Un vino di beva importante, da tenersi a temperature di servizio tendenti al basso.
BASTIANCUNTRARI – VALTELLINA – VISITA IN CANTINA
Darsi da fare con la terra ha tutta una serie di complicazioni che non sta a me ribadire, ma di certo un briciolo di ostinazione, coerentemente contraria, darà grandi risultati. Seguirò la questione con cura.
ASCESA VALTELLINA SUPERIORE 2019
Vino corretto dalla freschezza che aiuta la beva ma con una struttura in grado di portare avanti l'affinamento in cantina. Una bella bottiglia, dalla mano sicura e ben strutturata.
ASCESA ROSSO DI VALTELLINA 2019
Rosso di Valtellina correttamente eseguito e dalla filosofia semplice e diretta, ovvero la vocazione alla beva. Un ottimo lavoro, congeniato a dovere per ciò che deve fare.
ASCESA – VALTELLINA – VISITA IN CANTINA
Concludo: Fabrizio mi ha aperto le porte non solo sulla cantina Ascesa ma anche su chi ci sta dietro, questa sorta di one-man-show di un bergamasco in Valtellina che sta gradualmente facendosi strada, con lo stile preciso di chi ha già trovato una propria collocazione stilistica. L’ascesa è appena iniziata.
ARPEPE VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA STELLA RETICA 2017
Sassella che promette e mantiene, grazie a una corrispondenza invidiabile tra le componenti che si esprime bene soprattutto in fase finale, di grande piacevolezza.
ARPEPE ROSSO DI VALTELLINA 2020
Vino fresco ma anche profondo, gestito con eleganza e dalla corrispondenza importante tra le parti. Complessivamente positivo, da ascoltare tra un paio di anni per averne pieno accesso.
ARPEPE INFERNO RISERVA SESTO CANTO 2013
Inferno di solida profondità, con la concentrazione che si colora di agrumi dall'inizio alla fine. Una bottiglia che andrebbe degustata con rispetto.
ARPEPE VALTELLINA SUPERIORE IL PETTIROSSO 2017
Vino di complessità sopra la media e corretta corrispondenza tra le parti, andando a dipingere un archetipo del nebbiolo di Valtellina. Più floreale che fruttato al naso, lasciando un lungo strascico sapido di persistenza importante.
ARPEPE GRUMELLO RISERVA SANT’ANTONIO 2013
Grumello di struttura importante, con la discreta nota balsamica del naso a ribadirsi fino alla conclusione finale. Di certo da attendere, ma già da ora piuttosto espressivo.
ARPEPE VALTELLINA SUPERIORE GRUMELLO ROCCA DE PIRO 2017
Nebbiolo ampio ed elegante, dalla concentrazione importante e che si svela lentamente con tante note, dalla frutta al balsamico. Piacevolezza gustativa specie in fase finale, segno che un discreto affinamento ulteriore non potrà che giovare: ma buono anche oggi.
ARPEPE – VALTELLINA – VISITA IN CANTINA
Arpepe è uno dei nomi da tenere a mente quando si guarda alla Valtellina e al vino di qualità in generale, grazie a una filosofia aziendale precisa e aderente alle scoscese vigne da cui si originano i vini della Cantina. Ringrazio Isabella per tempo e assaggi.