FRANCONE BARBARESCO I PATRIARCHI 2018
Francone è una delle prime cantine che ho approcciato nelle lande del Barbaresco, grazie a una posizione invidiabile sulla strada che da Barbaresco porta a Neive. Sulla destra dopo un paio di curve la Cantina fa bella mostra di sè e capita spesso e volentieri di fare un salto per salutare Fabrizio e i suoi alle prese con un catalogo importante di vini che, complice un restyling grafico di alcune etichette, ha dato nuovo impulso all’immagine aziendale. Impossibile però non passare dal Barbaresco – il cavallo di battaglia – declinato in diverse versioni: questo I Patriarchi è un assemblaggio di alcuni cru di Neive con affinamento di trenta mesi in legno francese. Ringrazio Fabrizio per la consueta ospitalità.
Frutta rossa di adeguata intensità, fragola, mora e ciliegia, di espressività e con un discreto grado di profondità. Un filo di tabacco, terra e cacao, con una leggera componente speziata e balsamica ancora in divenire.
Fresco e compatto sempre su note fruttate importanti di mora, ciliegia e fragola, dal tannino che cresce lentamente in verticalità. Buona parte citrica di supporto.
Lungo e sapido, leggera spezia e frutta rossa fresca, ciliegia e mora. Strascico di arancia amara.
Buona interpretazione con la frutta rossa scura in primo piano, vino di ottima beva grazie a un bel rispetto del frutto di partenza. Piacevole in special modo al palato con la freschezza immacolata dell’uva Nebbiolo.
IBT 91
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