ETTORE GERMANO BAROLO CERRETTA 2013

Profondo e balsamico con cenni erbacei, dalle sfumature di spezie rosse e terra, note ematiche, con la frutta rossa a giungere a base di fragola, mora e ribes. Tabacco, nocciola tostata e fave di cacao in minor percentuale.

Fresco, croccante di frutta rossa, dalla fragolina di bosco al mirtillo, mora e ribes a unirsi agli agrumi, limone e arancia. Tannino che emerge lentamente, ammantato di elegante austerità, seguito dalle note sapide e minerali di classe. Bel palato.

Lungo, sapido e tannico, frutta rossa succosa dalle sfumature erbacee e terrose, minerali e sapide.

Vino di profondità e potenza, con ancora tanti anni di fronte a sé e una personalità spessa e convincente, senza dubbio uno dei migliori 2013 assaggiati finora. Bella bottiglia, ottima mano.

IBT 93