LA SPIA VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA MR72 2010

Ampia freschezza zuccherina, con la fragola in primo piano, succosa con mora e ribes, cenni di scorza di arancia e spezie, dalle timide note terziarie in lenta evoluzione. Frutta secca e fiori rossi per un bouquet ampio, profondo e di piacevolezza.

Freschezza di frutti rossi, fragola e lampone, con gli agrumi ad attendere rispettosi il loro turno, di arancia e lime. Cenni speziati rossi, la struttura sapida si amplia lentamente. Tannino fine.

Lungo e denso di frutta rossa, lampone ribes mora e ciliegia, con gli agrumi a chiudere il tutto.

Vino che non dimostra l’età che ha se non per qualche cenno al naso, dando prova di longevità e di uno stile forse più tradizionale rispetto ai vini attuali della Cantina ma non per questo da obliare.

IBT 91