Barley Classic

Qui siamo da Carrefour che ci delizia con questa lattina mezzo litro a mezzo euro e scaffale con prezzo bloccato. Provenienza Polonia, etichetta che va a confermare il verde come colore della birra aggiungendo bombetta e baffi in stile british.

Schiuma abbondante non del tutto candida, colore ambrato scuro trasparente. La schiuma svanisce in fretta.

N. Bouquet complesso: oltre al malto, si avvertono echi di vernice e salsa alla soia oltre alla evidente nota di metallo che arriva dopo poco.

P. Bolla fine ed evanescente, sensazioni speziate puntiformi seguite da una discreta nota acquosa con qualche sprazzo maltato.

F. Breve e acquoso, un ricordo amaro e speziato.

Birra che obbliga l’acquisto a casse per feste estive, grigliate et similia, evitando però di farla riscaldare. Il naso promette poco e il palato delude ampiamente. Pensavo peggio.

IBT 3/10

Questo articolo fa parte del progetto Osservatorio Permanente della Birra Industriale.