LOVERBEER SAISON DE L’OUVRIER 2018

Schiuma inesistente, colore ambrato trasparente.

Delicata benché acida, con pesca bianca e albicocca disidratata. Pepe bianco e scorza di agrumi, limone e arancia. Note affumicate e tostate, nocciola e noce, Zafferano a chiudere.

Imbocco fresco e sapidi, palato elegante e delicato, ancora pesca e albicocca con gli agrumi che emergono in un secondo momento. Buona complessità, echi plastici.

Lungo e sapido, con una splendida nota di agrumi, limone, limone e arancia. Spezie.

Bella prova, con una grande eleganza di fondo e la netta impronta del Birrificio. Grande Valter: come sempre.

IBT 88