Birra Messina

Schiuma candida e di media grana, svanisce dopo poco. Colore ambrato trasparente, non particolarmente vivace.

La sensazione più netta deriva dal malto, seguita da una nota sapida e lievemente minerale. Bouquet che si conclude con qualche spezia, mentre le note fruttate sono del tutto assenti.

Non molto intensa, sensazioni maltate con un eco amarognolo abbastanza evidente, qualche nota citrica e poco altro. Sapidità pronunciata.

Lungo sulle note sapide, non si avverte molto altro.

Si perdoni il gioco di parole ma oltre alla sapidità abbiamo una birra insipida senza particolari lodevoli. Va bene ghiacciata e senza pretese, fine.

IBT 4/10