MAGIC ROCK FANTASMA
Schiuma bianca, bolle medie, evanescente. Colore ambrato carico con riflessi arancioni.
Il naso, a distanza, è un’esplosione di frutta tropicale: ananas, mango e papaya. Note erbacee evidenti, la luppolatura è generosa. Echi di carta di riso e pepe bianco.
Il palato riproduce le note del naso, anche qui la frutta tropicale domina. Ananas, banana, mango, papaya e agrumi, mandarino e pompelmo rosa. La parte amaricante è comunque presente, note di spezie ed erbacee, di buona fattura.
Finale di media persistenza, fave di cacao, note erbacee e pepe nero. Intensità alta.
Birra che fa della facilità di beva il suo pregio più grande, insieme a una buona struttura del corpo che potrebbe tradire sulla lunga distanza. Attenzione, quindi, ma è una birra buona.
IBT 7,5/10
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