Naso: torba erbacea all’inizio, poi diventa marittima. Qualche spezia, pepe bianco, cannella. Agrumi, frutta gialla: limone, cedro, arancia, mela. Non fa parlare molto di sè ma quel poco che c’è è fatto bene. Tabacco da sigaro. Cenere.
Gusto: coerente con il grado alcolico, pungono le spezie all’inizio, pepe nero e bianco, paprika. Oleoso e masticabile, ben amalgamato. Sentori di torba, uovo sodo, frutta gialla ed agrumi, questa volta più zuccherini.
Finale: torba, pepe bianco, agrumi, spezie. Medio-lungo ed articolato.
Commento: un blend molto semplice da bere per gli appassionati della torba. Non è un Octomore, per capirci, ricorda qualche Caol Ila ben invecchiato. Poca frutta e qualche spezia, per condire il tutto. Buono per riscaldare d’inverno. Grazie a Il Bevitore Raffinato per il sample!
Valutazione: 83
[…] Big Peat Small Batch (Douglas Laing, 2015, 46%) […]