Ardbeg 2001 (Silver Seal, 2008, 57,4%)

whisky-ardbeg-2001-pure-islay-malt-silver-seal~25051093Naso: un’intensa torba di gasolio, uovo bollito, poi ananas, limone, crema pasticcera, estremamente annusabile benché quasi a 60 gradi. Un naso estremamente semplice, volutamente tale. Zafferano, paprika, pepe bianco. Liquirizia e malto.

Gusto: molto masticabile, lasciamo scatenare i quasi 60 gradi e troviamo un whisky bevibilissimo dove appare sicuramente la torba, poi ancora limone candito e liquirizia, una liquirizia finissima ed estremamente buona.

Finale: liquirizia, torba e crema al limone. Sulla lunga distanza foglie di thè.

Commento: un ottimo Ardbeg nudo e crudo in tutta la sua potenza. Niente da eccepire, deve piacere, comunque fatto molto bene.

Valutazione: 89

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