Naso: ci troviamo di fronte ad un malto semplice ma comunque abbastanza sfaccettato. Innanzitutto la cera, vero trademark di questo dram, poi ancora un lato minerale ed un lato dolce, fruttato, di frutta gialla, banana, mela e pera. Fa capolino anche una leggerissima torba, altro trademark. C’è pure una “zona” di cereali e malto che emergono dopo un po’.
Gusto: fresco e vellutato all’inizio, poi gran cera ed un bel lato minerale, salino, nella bocca “anteriore”, dolce e speziato. Caffè in grani, cereali, maltoso ed umile pur nella bontà di ogni componente.
Finale: malto, torba, cereali e cera.
Commento: un ottimo malto, splendido come daily dram e con qualcosa in più da dire. Lo consigliamo per questo lungo inverno.
Valutazione: 87
Scrivi un commento