Caol Ila 18 (OB, 2013, 43%)

caol ila 18Naso: torba affumicata, poi ancora pelle ed una nota erbacea molto intensa ed anche interessante. Miele d’acacia e zucchero di canna, una certa salinità costiera ma non volgare, quasi trattenuta. Zafferano, rosmarino, bacon, caramello.

Gusto: imbocco leggero, per i 43 gradi, poi si amplifica lasciando spazio ad una nota di legno bruciato, miele d’acacia, vaniglia il giusto. C’è anche il tratto costiero ma molto poco presente, torba leggera.

Finale: torba, agrumi, affumicato e leggermente floreale. Legno bruciato.

Commento: mi sembra un passo avanti al 12 e sicuramente al Moch, benché non eccelso. Il naso è interessante ed anche in bocca si fa rispettare, ideale per non farsi troppi problemi se ci si vuole bere un dram non troppo complesso.

Valutazione: 85

Un pensiero riguardo “Caol Ila 18 (OB, 2013, 43%)

Lascia un commento