Balvenie 14 Caribbean Cask (OB, 2012, 43%)

balvenie 14 caribbean cask

Naso: in un primo momento miele, cera e burro, il tutto molto zuccherato, dolce, poi si sviluppa una scarica di frutta tropicale, ananas, avocado, frutto della passione, e ancora pesche mature

Gusto: cremoso, leggermente acidulo, vaniglia e frutta, c’√® anche una componente di legno non proprio dolce

Finale: medio, vaniglia e mandorla abbrustolita, interessante ma non pulitissimo

Commento: un whisky molto facile da bere (anche pericoloso se vogliamo…), naso davvero buono e anche un po’ didattico proprio per i tipici aromi da rum. elegante, gentile ed educato.

Valutazione: 86

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