Bowmore 1991 Port Matured (OB, 2007, 53,1%)

Bowmore Port Matured 1991

Naso: abbastanza intenso, si possono sentire le influenze del Porto (of course), note di liquirizia e sale. Pepe nero. Vinoso. Frutta rossa matura, un po’ di cioccolato e nascosto bene bene fumo.

Gusto: molto caldo all’imbocco, vino, sale, porto, una leggera nota di torba, gomma da cancellare.

Finale:  dolce come uno sciroppo, piacevole ed abbastanza lungo

Commento: buon dram, un Bowmore interessante come daily dram. Non estremamente complesso nè un capolavoro ma onesto e rilassante. Il gusto ed il corpo sono pieni e rotondi probabilmente per l’alcol elevato; ritengo però che il Darkest sia più ricco di sapore.

Valutazione: 86

2 pensieri riguardo “Bowmore 1991 Port Matured (OB, 2007, 53,1%)

  1. a noi non era piaciuto tanto… quella nota di ‘gomma da cancellare’ noi l’avevamo interpretata come un che di ‘chimico’, non so, non ci aveva persuaso; siamo d’accordo nel votare per il darkest!

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