Naso: una dolcezza ovviamente data dallo sherry miscelata ad una torba leggera, resina, cuoio, pesca matura, frutta rossa, leggerissima vaniglia
Gusto: sherry, pesca matura, cioccolato fondente, una dolcezza intensa e vellutata, amarena caramellata (esiste?)
Finale: un lungo finale dolce di sherry con qualche nota marittima e di cioccolato fondente
Commento: un buon malto per iniziare, un’introduzione agli sherried ed in definitiva un buon prodotto, da Islay ci si aspetta sempre i torbati ma anche questa roba va bene!
Valutazione: 87
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