Ampiezza balsamica avvolgente con note ematiche e di mora, menta e radice di liquirizia, senza contare una nota di terra umida, di rame che va a concretizzarsi lentamente. Fragola e scorza di arancia sanguinella e cocomero. Bellissimo.
Fresco di arancia e fragola, tannino verticale per un palato snello e fruttato di agrumi, cocomero e mora, cenni balsamici, ma è la parte sapida a prendere corpo. Leggera speziatura.
Lungo, sapido e fresco di agrumi, arancia e cedro, poi fragola e ribes. Succoso anche nel finale, di buona persistenza.
Barolo figlio della sua annata con un naso estremamente godereccio e un palato snello e vivace. La Cantina mantiene un discreto controllo sul frutto donando l’immancabile ampiezza e il marchio di Monforte.
IBT 92
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