DAMILANO BAROLO CANNUBI 2015

Ricco e vivace, mora e fragola. Viola, ciliegia sotto spirito, echi vegetali ed ematici. Compatto, ancora in divenire. Buona freschezza.

Bilanciamento perfetto con il naso, fresca frutta rossa, fragola, ciliegia e mora, per proseguire poi su note speziate e con il tannino, compatto e potente. Fave di cacao, nocciola e spezie.

Lungo, potente, cacao e note tostate di frutta secca. Tracce di frutta rossa secca.

Grande potenza, palato esplosivo, parte fruttata molto concreta. Il tannino è imponente, segno che il vino avrà una lunga durata in cantina.

IBT 91

Ho scritto un libro sul Barolo consultabile qui.