AGRICOLA MARRONE BAROLO PICHEMEJ 2015

AGRICOLA MARRONE BAROLO PICHEMEJ 2015

Eccomi di ritorno da Agricola Gian Piero Marrone con il loro Barolo selezione, ovvero il Pichemej, citazione del nonno Pietro Marrone dopo aver assaggiato la botte migliore tra i Barolo in affinamento in cantina. Questo Pichemej è dunque una selezione del meglio disponibile per ogni annata, di provenienza Monforte d’Alba e La Morra. Lungo invecchiamento di 30 mesi in botte grande e infine, indomito, nel mio bicchiere! Grazie a Denise e all’Azienda per la visita e l’assaggio di questo vino.

Fragola solida, mentolo, tabacco e liquirizia. Eucalipto, incenso, caramella alla fragola. Molto ampio, di grande eleganza.

Fresco sulla frutta rossa, ampio punto burro salato, fragola, tannino non invadente. Intenso, completo, rotondo e fine. Cacao, tabacco e liquirizia.

Lungo, giocato su frutta rossa e spezie intense. Freschezza, cacao, tabacco e note balsamiche.

Grande Barolo, completo in ogni sua parte, già pronto oggi. Ottimo complessità del naso e palato di grande ampiezza. Non potrà che migliorare in cantina. Appagante.

IBT 92/100

Ho scritto un libro sul Barolo consultabile qui.

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