MICHELE CHIARLO BAROLO CANNUBI 2015

MICHELE CHIARLO BAROLO CANNUBI 2015

Cannubi è un nome noto agli appassionati di Barolo: un vigneto importante, sede di diverse aziende che spesso e volentieri creano Barolo cru. Michele Chiarlo propone questo Cannubi da anni, conscio della grandezza di questa vigna. Il 2015 è una buona annata per Barolo, tutto sembra essere andato nel verso giusto. Menzione d’onore per la splendida etichetta; verifichiamo se il contenuto ne è all’altezza!
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👃Fragola succosa, frutto pressochè solido. Pepe nero di grande finezza, poi mirtillo, echi di cioccolato al latte. Non molto complesso eppure espressivo. Vegetale dopo qualche minuto.
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👅Fragola, tannino morbido, frutto ancora concreto, tracce di legno. Mora e amarena.
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🏁Media persistenza, fragola disidratata, scorza di arancia amara e pepe nero.
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📝Il tannino parte in sordina ma permane a lungo. Vino con un buon potenziale sulle spalle, ma che già oggi fa ringraziare.
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🤓IBT 92/100🤓

MICHELE CHIARLO BAROLO CANNUBI 2015

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