Naso: cioccolato al latte, caramello, rum, liquirizia, inchiostro. Frutta rossa e marmellata di arancia. Alcol non in evidenza.
Gusto: alcol non pervenuto. Pepe nero sulla punta della lingua, cacao amaro, frutta rossa in abbondanza ma non troppo sbrodolona. Ancora caramello, sembra quasi un rum. Cioccolato al latte dopo qualche momento. Il pepe nero aumenta e diventa paprika.
Finale: lungo e intenso, cioccolato, frutta rossa, caramello.
Commento: un grande Grazie ad Emanuele Pellegrini per il sample! Abbiamo un whisky che sembra un rum per quanto riguarda la dolcezza sicuramente data dalla botte di sherry. Poi ancora frutta rossa e tanti sentori minori. Benissimo.
Valutazione: 89
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