Glen Mhor 1965/1991 (Signatory Vintage, 1991, 56,4%) Cask 202

28841-196-1Naso: frutta rossa, amarena e ciliegia. Ciliegia sotto spirito. Poi tanto cioccolato: fondente ed al latte, a tratti. Aceto balsamico, inchiostro. Intenso e rotondo. Spezie, pepe nero e cannella.

Gusto: spezie, pepe nero e paprika. Poi inchiostro e cioccolato fondente. Frutta rossa? Amarena e ciliegia, mai troppo zuccherosa. Lo sherry ha lasciato una bella impronta.

Finale: medio, inchiostro, cacao amaro, caffè in grani, spezie.

Commento: blast from the past! Questo scotch è un buon esempio di sherry cask, non ho assaggiato altri Glen Mhor quindi non saprei dirvi fin dove si è spinto il legno. Valutiamo complessivamente in maniera positiva.

Valutazione: 88

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