Glenrothes 1990/2015 (Wilson&Morgan, 2015, 53,3%) Cask 1609-1610

Glenrothes 1990/2015 (Wilson&Morgan, 2015, 53,3%) Cask 1609-1610Naso: si avverte lo sherry in prima istanza, frutti rossi, fragola e amarena. Vaniglia e caramello, quasi zucchero filato. Pepe bianco, cacao amaro.

Gusto: puntine pepate sulla punta della lingua, pepe nero. Poi frutti rossi acerbi, fragoline e ciliegie. Cacao non zuccherato. Lo spirito si avverte, intenso. Ottimo palato. Le spezie crescono col tempo e con le sorsate, il pepe nero è davvero ben fatto.

Finale: cacao, frutta rossa, spezie, pepe nero.

Commento: quasi timido al naso, sfodera un palato di primo piano. Come al solito Wilson&Morgan ci abitua bene, ottimo prodotto e buon finish. Glenrothes sale nelle preferenze personali.

Valutazione: 88

 

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